Deklaration
Mini Berliner
Hefegebäck mit Mehrfruchtzubereitung, frittiert (Zutaten: WEIZENmehl, Mehrfruchtzubereitung 23% (Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: E330), VOLLEI (aus Bodenhaltung), Rapsöl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Emulgatoren: E471 und Sonnenblumenlecithin, Rapsöl, Kokosfett, Säureregulator: E330), Hefe, Zucker, MILCHZUCKER, SüssMOLKENpulver, Kochsalz jodiert, Emulgatoren: E471, E472e und Rapslecithin, HÜHNEREIWEISSpulver (aus Bodenhaltung), Trennmittel: E341, Mehlbehandlungsmittel: E300) Kann Nüsse enthalten.
Blätterteig mit Vanillecrème (Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, Pflanzenmargarine gesalzen (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: E471, Kochsalz, Säuerungsmittel: E330), Vanillecrèmepulver 15% (Zucker, VollMILCHpulver, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, färbendes Konzentrat [Karotten], natürliches Vanillearoma), Zucker, WEIZENprotein, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Sonnenblumenöl, Kochsalz jodiert, Malzmehl aus GERSTE) Kann Nüsse, Sesam und Soja enhalten.
Blätterteig mit Äpfeln, Haselnüssen und Sultaninen (Zutaten: Äpfel 36%, WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: E471, E475, Säuerungsmittel: E330), Wasser, Zucker, HASELNÜSSE 2.5%, Sultaninen 1.5%, HÜHNEREIEIWEISSpulver (aus Bodenlhaltung), Weizenprotein, modifizierte Kartoffelstärke, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Kochsalz jodiert, Zimt, Säuerungsmittel: E330, Malzmehl aus GERSTE. Kann Nüsse, Sesam, Soja und Milch enthalten.
Blätterteig mit Haselnussfüllung (Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: E471 und E475, Säuerungsmittel: E330), HASELNÜSSE 13%, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Crèmepulver (Zucker, MagerMILCHpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Geliermittel: E401, Stabilisator: E450, Aromen), HartWEIZENmehl, WEIZENstärke, GERSTENmalzmehl, Hefe, Mehlbehandlungsmittel: E300). Kann Soja, andere Nüsse und Sesam enthalten.
Haselnussmürbteiggebäck mit Himbeer-Johannisbeerzubereitung (Zutaten: Himbeer-Johannisbeerzubereitung 37% (Zucker, Glucosesirup, Himbeeren, Johannisbeersaft
aus Konzentrat, Apfelpüree, Johannisbeerpüree, Geliermittel: Pektin, Aromen, färbender Fruchtsaft [Holunderbeeren], Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E450), WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E471), Zucker, HASELNÜSSE 8%, HartWEIZENmehl, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Caramelzucker, Rapsöl ganz gehärtet, Olivenöl, WEIZENprotein, Gewürze, Backtriebmittel: E503, fettarmes Kakaopulver, Kochsalz, Malzmehl aus GERSTE) Kann andere Nüsse, Sesam, Soja und Milch enthalten.
Blätterteiggebäck mit Crèmefüllung (Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Wasser, VollMILCH, Pflanzenmargarine (Palmöl, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Milchsäure und Citronensäure, Kochsalz, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol), EIGELB (aus Bodenhaltung), HühnerEIEIWEISS (aus Bodenhaltung), Vollmilchpulver, Maisstärke, Kochsalz, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Nüsse, Sesam und Soja enthalten.
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