Deklaration
• Steinofenbaguette gefüllt mit Eimasse
Helles Weizenbrot 45% (WEIZENmehl, Wasser, Hefe,
Kochsalz, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, WEIZENgluten, Mehlbehandlungsmittel:
E300); Eierfüllung 34% (EIER (aus Bodenhaltung), Rapsöl, Wasser, Alkoholessig,
Streuwürze, SENF, Kochsalz, modifizierte Maisstärke, EIGELBpulver (aus Bodenhaltung),
Verdickungsmittel: E415, Konservierungsmittel: E202, Pfeffer, Glucosesirup); Tomaten;
Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF (Alkoholessig, Wasser, SENFkörner,
Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412), Rapsöl ganz
gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze (enthält MILCH), Verdickungsmittel: E415,
Gewürze); Batavia Salat; Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln).
• Steinofenbaguette gefüllt mit Tomaten und Mozzarella
Helles Weizenbrot 39% (WEIZENmehl, Wasser, Hefe,
Kochsalz, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, WEIZENgluten, Mehlbehandlungsmittel:
E300); Tomaten; MOZZARELLA; Basilikum-Pesto (Olivenöl, Basilikum,
Rapsöl, CASHEWNÜSSE, Petersilie, Pinienkerne, Knoblauch, KÄSE, Kochsalz, Wasser,
Antioxidationsmittel: E300, Säureregulator: E330, Pflanzenextrakte färbend (Saflor,
Spirulina)); Rucola.
• Steinofenbaguette gefüllt mit Weichkäse
Brie [Schweizer WEICHKÄSE, aus pasteurisierter MILCH]; Helles Weizenbrot (WEIZENmehl,
Wasser, Hefe, Kochsalz, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, WEIZENgluten,
Mehlbehandlungsmittel: E300), Aprikosen getrocknet (Aprikosen, Konservierungstoff:
SCHWEFELDIOXID); Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF (Alkoholessig,
Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412),
Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze (enthält MILCH),
Verdickungsmittel: E415, Gewürze); Batavia Salat; Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln).
Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam
Nährwerte pro 100g: Energie: 986kJ / 235kcal; Fett: 12g; davon gesättigte Fettsäuren: 4.3g;
Kohlenhydrate: 22g; davon Zucker: 1.8g; Ballaststoffe: 1.2g; Eiweiss: 9.4g; Salz: 1g