Deklaration
• Polarbrötchen gefüllt mit Brie
Brie 44% [Französischer RAHMweichKÄSE, aus pasteurisierter MILCH]; Weizenhefegebäck mit Roggen 33% (WEIZENmehl, Wasser, Zucker, ROGGENmehl, Hefe, Kochsalz, Rapsöl, ROGGENsauerteig, Emulgatoren: E471 und E472e, WEIZENgluten, Backtriebmittel:
E503, Mehlbehandlungsmittel: E300); Sandwichcreme Nature (Rapsöl, Wasser, JOGHURT,
Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Streuwürze, Kochsalz, Tafelessig,
Verdickungsmittel: E415, natürliches Aroma (enthält MILCH)); Mango Chutney (Zucker, Mango, Wasser, Kochsalz, Paprika, Säureregulator: E260, Cayennepfeffer); Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln).
• Polarbrötchen gefüllt mit Roastbeef
Weizenhefegebäck gefüllt mit Roastbeef (Weizenhefegebäck mit Roggen 33% (WEIZENmehl, Wasser, Zucker, ROGGENmehl, Hefe, Kochsalz, Rapsöl, ROGGENsauerteig, Emulgatoren:
E471 und E472e, WEIZENgluten, Backtriebmittel: E503, Mehlbehandlungsmittel: E300);
Roastbeef 28% (Rindfleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, Aroma);
Tartaresauce (Sonnenblumenöl, Wasser, Cornichons, EIER (aus Freilandhaltung),
Weissweinessig, EIGELBpulver (aus Freilandhaltung), SENF (Wasser, SENFkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), Kochsalz, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzkräuter, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202); Lollosalat. Kann enthalten: Milch.
• Polarbrötchen gefüllt mit Pouletfleischerzeugnis geräuchert
Weizenhefegebäck gefüllt mit Pouletfleisch geräuchert (Weizenhefegebäck mit Roggen 36%
(WEIZENmehl, Wasser, Zucker, ROGGENmehl, Hefe, Kochsalz, Rapsöl, ROGGENsauerteig,
Emulgatoren: E471 und E472e, WEIZENgluten, Backtriebmittel: E503,
Mehlbehandlungsmittel: E300), Pouletfleischerzeugnis geräuchert 36% (Pouletfleisch (CH),
Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Meersalz, Gewürze,
Würzmischung, Glucosesirup, Verdickungsmittel: E410, Verarbeitete Euchema-Algen,
Hefeextrakt, Pouletfett, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450); Curry-
Bananensauce (Rapsöl, Wasser, Bananenpüree (Bananenpüree, Antioxidationsmittel: E300),
Ananaspüree (Ananas, Ananassaft, Säuerungsmittel: E330), Curry (Kurkuma, Koriander,
Bockshornkleesamen, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Pfeffer, Chilipfeffer, Petersilie,
Knoblauch), Zucker, EIGELBpulver (aus Freilandhaltung), Tafelessig, Streuwürze (Kochsalz,
Reisstärke, Hefeextrakt, Pflanzenprotein hydrolysiert, Pastinaken, Gewürzextrakte,
Sonnenblumenöl, Gewürze, Knoblauchextrakt), Kochsalz, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E415, Aromen); Rucola. Kann enthalten: Milch.
• Salatgarnitur
Gurken Bio; Tomaten; Batavia Salat, Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln