Deklaration
• Polarbrötchen gefüllt mit Rauchlachs Weizenhefegebäck gefüllt mit Lachs
(Brotscheibe aus Weizen- und Roggenmehl (WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Salz, devitalisierter getrockneter ROGGENsauerteig); Atlantischer LACHS, geräuchert, zum Rohessen (LACHS (Salmo salar, Aquakultur/Zucht, Norwegen), Kochsalz, Rauch); Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELBpulver, Tafelessig, Kochsalz, SENF (Wasser, SENFkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Streuwürze (Kochsalz, Stärke, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Pastinaken, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl, Gewürze, Knoblauchextrakt), natürliches Pfefferaroma, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202); Dill-Senf-Sauce (Rapsöl, SENF (Tafelessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakt), Puderzucker, Tafelessig, SENFpulver, Kochsalz, Dill getrocknet); Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln). Kann Spuren von SOJA, MILCH und SESAM enthalten.), Salatgarnitur (Gurken; Tomaten; Batavia Salat, Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln).) Weizenhefegebäck gefüllt mit Lachs (Brotscheibe aus Weizen- und Roggenmehl (WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Salz, devitalisierter getrockneter ROGGENsauerteig); Atlantischer LACHS, geräuchert, zum Rohessen(LACHS (Salmo salar, Aquakultur/Zucht, Norwegen), Kochsalz, Rauch); Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELBpulver, Tafelessig, Kochsalz, SENF (Wasser, SENFkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Streuwürze (Kochsalz, Stärke, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Pastinaken, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl, Gewürze, Knoblauchextrakt), natürliches Pfefferaroma, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202); Dill-Senf-Sauce (Rapsöl, SENF (Tafelessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakt), Puderzucker, Tafelessig, SENFpulver, Kochsalz, Dill getrocknet); Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln). Kann enthalten: SOJA, MILCH und SESAM
• Polarbrötchen gefüllt mit Ei Weizenhefegebäck gefüllt mit Ei
(Brotscheibe aus Weizen- und Roggenmehl (WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Salz, devitalisierter getrockneter ROGGENsauerteig); Eierfüllung (EIER gekocht (aus Bodenhaltung), Rapsöl, Wasser, Alkoholessig, Streuwürze, SENF, modifizierte Stärke, Kochsalz, Petersilie, EIGELBpulver (aus Bodenhaltung), Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E202, Pfeffer, Glucosesirup); Schweizer Doppelrahmfrischkäse, mit Schnittlauch (MILCH (pasteurisiert), RAHM (pasteurisiert), Schnittlauch, Knoblauchpaste (Knoblauchpulver, Kochsalz jodiert, Wasser, Reisquellstärke), Kochsalz jodiert, MILCHprotein, Gewürzzubereitung (Kochsalz jodiert, Glucosesirup, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, Würze), MagerMILCHpulver); Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELBpulver, Tafelessig, Kochsalz, SENF (Wasser, SENFkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Streuwürze (Kochsalz, Stärke, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Pastinaken, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl, Gewürze, Knoblauchextrakt), natürliches Pfefferaroma, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202); Rucola). Kann enthalten: SOJA und SESAM Zutaten 14.04.2026
• Polarbrötchen gefüllt mit Thon Weizenhefegebäck gefüllt mit Thonfüllung
(Brotscheibe aus Weizen- und Roggenmehl gefüllt mit Thonfüllung (WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Salz, devitalisierter getrockneter ROGGENsauerteig); Sanwichfüllung Thon (THUNFISCH (Echter Bonito / Katsuwonus pelamis / Handleinen und Angelleinen handbetrieben / Westlicher Indischer Ozean), Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln, RAHM, SENF (Wasser, SENFkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Glucose, Verdickungsmittel: E412, Säuerungsmittel: E330 und E334), Zitronensaft aus Konzentrat, Schnittlauch, Zitrusfasern, Tafelessig, EIGELBpulver, Balsamessig weiss, Streuwürze, Knoblauch, Kochsalz, modifizierte Stärke, Zucker, Gewürzextrakte, Aromaextrakte, Maltodextrin, Verdickungsmittel: E415); BUTTER; Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELBpulver, Tafelessig, Kochsalz, SENF (Wasser, SENFkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), Zucker, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Streuwürze (Kochsalz, Stärke, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Pastinaken, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl, Gewürze, Knoblauchextrakt), natürliches Pfefferaroma, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202); Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln). Kann enthalten: SOJA und SESAM
• Garnitur Gurken; Tomaten; Batavia Salat; Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln)
Nährwerte pro 100g: Energie: 1292kJ / 310kcal; Fett: 20g; davon gesättigte Fettsäuren: 2.6g; Kohlenhydrate: 23g; davon Zucker: 3.3g; Ballaststoffe: 1.7g; Eiweiss: 8.9g; Salz: 1.1g
