Deklaration
Mini Canapé Platte
• Canapé Thon
Brotaufstrich mit Thon 54% (Thon (ThunFISCH (Echter Bonito) (Katsuwonus Pelamis),
Westlicher Indischer Ozean, Haken und Langleinen), Rapsöl, Sonnenblumenöl, Wasser,
Weinessig, SENF, Tafelessig, Kräuter, Kochsalz, WEIZENfasern, Säuerungsmittel:
E270, EIGELBpulver (aus Freilandhaltung), Kochsalz, Streuwürze, Konservierungsstoff:
E202, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E415, Maltodextrin, Gewürze); Helles
Weizenbrot 27% (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Zucker,
Hefe, WEIZENsauerteig getrocknet, Säuerungsmittel: E262, GERSTENmalzmehl,
Mehlbehandlungsmittel: E300, Sonnenblumenöl); Sulz (Wasser, Überzugsgelée
(Glukosesirup getrocknet, Speisesalz, Zucker, Geliermittel: E 407 und E410, Stabilisator:
E331, E508 und E516; Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF (Alkoholessig,
Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412),
Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze (enthält MILCH),
Verdickungsmittel: E415, Gewürze); Zwiebeln; Essiggurken (Gurken, Branntweinessig,
Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakte, Festigungsmittel: E509; Petersilie.
• Canapé Lachs
Atlantischer LACHS 44% (LACHS (Salmo salar), geräuchert (Aquakultur/Zucht, Norwegen),
Kochsalz, Rauch); Helles Weizenbrot 26% (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, WEIZENprotein,
Kochsalz jodiert, Zucker, Hefe, Tafelessig, GERSTENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel:
E300, Sonnenblumenöl); Meerrettichzubereitung (Wasser, Meerrettichzubereitung
(Meerrettich, Wasser, Sonnenblumenöl, Tafelessig, Rapsöl, Kochsalz, Verdickungsmittel:
E412 und E415, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: NatriummetabiSULFIT), RAHM,
Glucosesirup, Kokosöl, Zucker, Emulgator: E472b, Balsamessig, Rapsöl, MILCHprotein,
Konservierungsstoff: E202); Eisbergsalat; Sulz (Wasser, Überzugsgelée (Glukosesirup
getrocknet, Speisesalz, Zucker, Geliermittel:E407 und E410), Stabilisator: E331, E508 und
E516); Zwiebeln; Limetten; SESAM.
• Canapé Eimasse
Eierfüllung 54% (EIER gekocht (aus Bodenhaltung), Rapsöl, Wasser, Alkoholessig,
Streuwürze, SENF, Kochsalz, modifizierte Maisstärke, EIGELBPULVER (aus Bodenhaltung),
Verdickungsmittel: E415, Konservierungsmittel: E202, Kräuter, schwarzer Pfeffer,
Maltodextrin, Säuerungsmittel: E270); Helles Weizenbrot 27% (WEIZENmehl, Wasser,
Rapsöl, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Zucker, Hefe, Tafelessig, GERSTENmalzmehl,
Mehlbehandlungsmittel: E300, Sonnenblumenöl); Sulz (Wasser, Überzugsgelée
(Glukosesirup getrocknet, Speisesalz, Zucker, Geliermittel: E 407 und E410, Stabilisator
E331, E508 und E516); Tomaten; Sandwichcreme mit Senf (Wasser,
Rapsöl, SENF (Alkoholessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze,
Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412), Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke,
Kochsalz, Streuwürze (enthält MILCH), Verdickungsmittel: E415, Gewürze); Petersilie.
• Canapé Salami
Helles Weizenbrot 39% (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert,
Zucker, Hefe, Tafelessig, GERSTENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: E300,
Sonnenblumenöl); Fleischerzeugnis 18% (Schweinefleisch (CH), Rindfleisch (CH), Speck
(CH), Schwarten (CH), Kochsalz jodiert, Gewürze, Glucose, Antioxidationsmittel: E301,
Konservierungsstoff: E252, Gewürzextrakte); Sulz (Wasser, Überzugsgelée (Glukosesirup
getrocknet, Speisesalz, Zucker, Geliermittel: E407 und E410; Stabilisator: E331, E508 und
E516); Tomaten; Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF (Alkoholessig,
Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412),
Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze (enthält MILCH),
Verdickungsmittel: E415, Gewürze); Mais (Maiskölbchen, Wasser, Speiseessig, Zucker,
Kochsalz, Antioxidationsmittel: E330, färbender Kurkumaextrakt), Petersilie
• Canapé Schinken
Fleischerzeugnis 41% (Schweinefleisch (CH), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:
E250), Gewürze, Maltodextrin, Glucose, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301,
natürliche Aromen); Helles Weizenbrot 31% (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, WEIZENprotein,
Kochsalz jodiert, Zucker, WEIZENsauerteig getrocknet, Säuerungsmittel: E262,
GERSTENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: E300, Sonnenblumenöl); Sulz (Wasser,
Überzugsgelée (Glukosesirup getrocknet, Speisesalz, Zucker, Geliermittel: E407und E410,
Stabilisator: E331, E508 und E516); Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF
(Alkoholessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte,
Verdickungsmittel: E412), Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze
(enthält MILCH), Verdickungsmittel: E415, Gewürze); Stangenei (EIER (aus Freilandhaltung,
EU), Stabilisator: E407, Kochsalz, Säuerungsmittel: E330); Tomaten; Gurken.
• Canapé Brie Mango
RahmweichKÄSE 42%; Helles Weizenbrot 25% (WEIZENmehl, Wasser,
Rapsöl, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Zucker, Hefe, Tafelessig, GERSTENmalzmehl,
Mehlbehandlungsmittel: E300, Sonnenblumenöl); Mango Chutney 13% (Zucker, Mango,
Wasser, Kochsalz, Paprika, Säureregulator: E260, Cayennepfeffer); Sulz (Wasser,
Überzugsgelée (Glukosesirup getrocknet, Speisesalz, Zucker, Geliermittel: E407und E410,
Stabilisator: E331, E508 und E516); Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF
(Alkoholessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte,
Verdickungsmittel: E412), Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze
(enthält MILCH), Verdickungsmittel: E415, Gewürze); Trauben; Gurken.
Kann enthalten: Sellerie, Soja, Nüsse, Erdnüsse
Nährwerte pro 100g: Energie: 968kJ / 232kcal; Fett: 14g; davon gesättigte Fettsäuren: 3.4g;
Kohlenhydrate: 16g; davon Zucker: 2.1g; Ballaststoffe: 1g; Eiweiss: 9.8g; Salz: 1.5g