Deklaration
Silsersandwich mit Rohschinken
Helles Weizenbrötchen gelaugt 46% (WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl,
MagerMILCHpulver, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, SESAM, Mohn,
MILCHZUCKER, GERSTENmalzmehl, Konservierungsstoff: E281, Säureregulator: E524);
Rohschinken 35% (Schweinefleisch (CH), Kochsalz jodiert, MILCHZUCKER, Gewürze,
Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E252, Glucose, Antioxidationsmittel:
E301, Gewürzextrakte); Tomaten; Gurken in Essig (Gurken, Wasser, Speiseessig, Speisesalz,
Zucker, Konservierungsstoff: E211, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel:
KaliummetabiSULFIT); Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF (Alkoholessig,
Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412),
Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze, Verdickungsmittel: E415,
Gewürze).
• Mini Silsersandwich gefüllt mit Tête de Moine
Helles Weizenbrötchen gelaugt 34% (WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl,
MagerMILCHpulver, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, SESAM, Mohn,
MILCHZUCKER, GERSTENmalzmehl, Konservierungsstoff: E281, Säureregulator: E524);
Tête de Moine 34% (Schweizer HartKÄSE, vollfett, mit RohMILCH hergestellt);
Sandwichcreme mit Senf (Wasser, Rapsöl, SENF (Alkoholessig, Wasser, SENFkörner,
Kochsalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412), Rapsöl ganz
gehärtet, modifizierte Stärke, Kochsalz, Streuwürze, Verdickungsmittel: E415, Gewürze);
Gurken; Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln).
• Mini Silsersandwich gefüllt mit Rauchlachs
Helles Weizenbrötchen gelaugt 50% (WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl,
MagerMILCHpulver, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, SESAM 0.8%, Mohn 0.8%,
MILCHZUCKER, GERSTENmalzmehl, Konservierungsstoff: E281, Säureregulator: E524);
Atlantischer LACHS geräuchert 25% (Atlantischer LACHS (Salmo salar)(Aquakultur/Zucht,
Norwegen), Kochsalz, Rauch); Meerrettich-Mousse (Wasser, Meerrettich-Zubereitung
(Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Antioxidationsmittel: E330 und NatriummetabiSULFITE),
Rapsöl, voll gehärtetes Kokosnussöl, Zucker, MAGERMILCHpulver, Emulgatoren: E472b,
E471, E322 (emthält SOJA), modifizierte Stärke, Aroma, Säureregulatoren: E330 und E296,
Konservierungsmittel E202 und E211, Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: E300);
Kapern in Essig (Kapern, Branntweinessig, Kochsalz); Sprossenmix (Randen, Rettich,
Zwiebeln).
• Mini Silsersandwich mit Bündnerfleisch
Helles Weizenbrötchen gelaugt 56% (WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl,
MagerMILCHpulver, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, SESAM, Mohn,
MILCHZUCKER, GERSTENmalzmehl, Konservierungsstoff: E281, Säureregulator: E524);
Trockenfleisch 22% (Rindfleisch (CH), Meersalz, Gewürze, Glucose, Zucker,
Antioxidationsmittel: E301 und E331, Konservierungsstoff: E252, Reifekulturen);
EIER gekocht (EIER (aus Bodenhaltung), Wasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: E270,
Antioxidant: E330, Stabilisator: E407), Gurken in Essig (Gurken, Wasser, Speiseessig,
Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff: E211, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt,
Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT); Sandwichcreme mit Senf (Wasser,
Rapsöl, SENF (Alkoholessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze,
Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: E412), Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke,
Kochsalz, Streuwürze, Verdickungsmittel: E415, Gewürze).
Kann enthalten: Soja und Nüsse
Nährwerte pro 100g: Energie: 1078kJ / 257kcal; Fett: 12g; davon gesättigte Fettsäuren: 4.3g;
Kohlenhydrate: 23g; davon Zucker: 2g; Ballaststoffe: 1.3g; Eiweiss: 13g; Salz: 2g
