Fleisch-Käse-Platte

Deklaration

Bündnerfleisch 13%, (Rindfleisch [Schweiz], Meersalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel (E 301, E 331), Konservierungsstoff: E 252), Rohschinken 13%, (Schweinefleisch [Schweiz], jodiertes Kochsalz, Würzmischung, Milchzucker, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: E 621, Konservierungsstoff: E 252, Antioxidationsmittel: E 301), Vorderschinken 13%, (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin (Basis Weizen, Mais), Gewürzextrakte, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E 301, Stabilisator: E 451, Aroma), Greyerzer 13% [Schweizer Harkäse, vollfett], Sbrinz 10%, [Schweizer Extra-Hartkäse, vollfett], Salami 9%, (Schweinefleisch [Schweiz], Rindfleisch [Schweiz], Speck, Schwarten, jodiertes Kochsalz, Würzmischung (enthält Senf), Traubenzucker, Milcheiweiss (enthält Lactose), Konservierungsstoff: E 252, Antioxidationsmittel (E 301, E 331), Geschmacksverstärker:E 621), Tomaten, Eier gekocht (aus Bodenhaltung) Maiskölbchen, (Maiskölbchen, Wasser, Alkoholessig, Zucker, Kochsalz, Gewürze), Silberzwiebeln, (Silberzwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Säureregulator: E 330), Delikatessgurken, (Gurken, Speiseessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel: E 224 (enthält Sulfite)), Lollosalat rot, Petersilie