Deklaration
• Steinofenbaguette mit Greyerzer
Helles Weizenbrot gefüllt mit Greyerzer (Helles Weizenbrot 43% (WEIZENmehl, Wasser,
Hefe, Kochsalz, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, WEIZENgluten,
Mehlbehandlungsmittel: E300); GREYERZER 26% [Schweizer HartKÄSE, vollfett, mit
RohMILCH hergestellt]; Tomaten; Sandwichcreme Nature (Rapsöl, Wasser, JOGHURT,
Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Streuwürze, Kochsalz, Tafelessig,
Verdickungsmittel: E415, natürliches Aroma (enthält MILCH)); Schweizer
DoppelRAHMfrischKÄSE, mit Schnittlauch (MILCH (pasteurisiert), RAHM (pasteurisiert),
Schnittlauch, Knoblauchpaste (Knoblauchpulver, Kochsalz jodiert, Wasser, Reisquellstärke),
Kochsalz jodiert, MILCHprotein, Gewürzzubereitung (Kochsalz jodiert, Glucosesirup,
Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, Würze), MagerMILCHpulver; Gurken in Essig (Gurken,
Wasser, Speiseessig, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff; E211, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT); Batavia Salat; Sprossenmix (Randen, Rettich, Zwiebeln).
Kann enthalten: Eier, Soja, Nüsse, Sesam.
• Steinofenbaguette mit Vorderschinken
Helles Weizenbrot gefüllt mit Vorderschinken (Helles Weizenbrot 42% (WEIZENmehl,
Wasser, Hefe, Kochsalz, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, WEIZENgluten,
Mehlbehandlungsmittel: E300); Vorderschinken 26% (Schweinefleisch* (CH), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Maltodextrin, Glucose, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301, natürliche Aromen); Tomaten; Gekochte und geschälte EIER
(EIER aus Import Bodenhaltung, Antioxidant: E330); Sandwichcreme Nature (Rapsöl, Wasser,
JOGHURT, Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Streuwürze, Kochsalz, Tafelessig,
Verdickungsmittel: E415, natürliches Aroma (enthält MILCH)); Sauce Tartare
(Sonnenblumenöl, Wasser, Cornichons (Cornichons, Wasser, Alkoholessig, Kochsalz), EIER
(aus Freilandhaltung), Weissweinessig, EIGELBpulver (aus Freilandhaltung), SENF (Wasser,
SENFkörner, Alkoholessig, Kochsalz, Zucker, Kurkuma), Kochsalz, Zwiebeln, Knoblauch,
Gewürzkräuter, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Liebstöckelaroma, Säuerungsmittel: E334, Konservierungsstoff: E202); Gurken in Essig (Gurken, Wasser, Speiseessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel:
(KaliummetabiSULFIT); Batavia Salat.
Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam. / *in IP-SUISSE Qualität.)
• Steinofenbaguette mit Thonmousse
Helles Weizenbrot 43% (WEIZENmehl, Wasser, Hefe,
Kochsalz, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, WEIZENgluten, Mehlbehandlungsmittel: E300); Thonmousse 33% (THON*, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln, RAHM, SENF,
Kräuter, Zitrusfasern, Tafelessig, EIGELBpulver (aus Freilandhaltung), weisser Balsamico
Essig (Weinessig, Zucker), Streuwürze, Gewürze, Kochsalz, modifizierte Stärke, Zucker,
Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Verdickungsmittel: E415,
Aromaextrakte); Tomaten; Sandwichcreme Nature (Rapsöl, Wasser, JOGHURT, Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Streuwürze, Kochsalz, Tafelessig, Verdickungsmittel: E415, natürliches Aroma (enthält MILCH)); Gurken in Essig (Gurken, Wasser, Speiseessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt, Curcumaextrakt, Antioxidationsmittel:
KaliummetabiSULFIT); Lollosalat.
Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam.
*THUNFISCH (Echter Bonito) (Katsuwonus pelamis), Indischer Ozean, Wildfang
